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目前情况来看,我们已经连续四年实现粮食大丰收,也可能实现创记录的五年大丰收。但是尽管如此国内的产需仍然有较大的缺口。拿粮食来说,不同机构研究测算的结果有的说缺口是200亿斤,有的说300亿斤。有一个缺口在座的各位可能感受不明显,主要有两个原因。一个原因跟需求有关,看看国家统计局官方公布的数据,2007年同2005年相比肉类产量连续两年总减产11%,猪肉减产14%,分别是877万吨和722万吨,每生产一斤肉需要若干斤粮食,大概3.5-4斤的饲料生产一斤猪肉。少生产了这么多肉就节省了相应的饲料粮食,大概有500亿斤左右。2006、2007年还生产2005年同样或者更多肉类的话,今天的粮食价格绝不是今天的样子,因为需求要涨出来几百亿斤。我们还要进口大豆,进口数量是3000万吨,可能有人不明白3000万吨是什么概念,世界上大豆的生产总量差不多6000万吨,差不多一半的大豆都被国内买来,现在市场上消费的2/3都是买来了,和棉花的情况类似,现在有1/3的棉花都是进口的。换一种说法,假如我们去年没有进口这么多的大豆,没有进口这么多棉花,我们国内自己生产需要多少土地呢?我们需要额外拿出3亿亩土地,我们现在的耕地总面积是18.3亿亩,播种面积是23亿亩,不进口这两种产品,我们要额外拿出13%的面积,我们到哪里找这13%的面积呢?国内市场价格变化。近两年猪肉价格是整个物价上涨的排头兵。猪肉价格在过去的两年中是大幅度的上涨。今年3月份以来是稳中有降。猪肉的生产量连续两年下降,导致猪肉价格大规模的上涨。这是肉类生产减少和价格上涨的影响。对不同的团体影响不一样,首先影响的是消费者,尤其是对低收入家庭、贫困大学生的影响。这种影响很多人包括一些媒体关注的是价格,但实际上当数量减少的时候影响的不仅仅是价格而是低收入消费者他的消费数量。肉类总产两年下降了11%,猪肉下降了14%。进口可以忽略不极,通过补贴会不会起作用?国家有关部门出台了一系列政策,其中一条是对城市的低收入阶层包括城市大学生给予补贴。其实这个政策当然是关爱弱势群体的,从感情上我是拥护和赞同的,但是作为一个经济学的研究者,我觉得这个政策不会起多少作用。因为没有从根本上解决问题,涨价的原因是因为数量少,数量少了14%和11%,又不能进口,所以我们这13亿人中注定要有人少吃这700多万吨的肉,谁少吃,只能是低收入阶层。因为补贴20块钱、30块钱,开始消费者很高兴,拿着这个钱继续买猪肉,给他一个概念,去年吃这么多猪肉,现在拿着补贴仍然可以吃这么多肉,但实际上市场没有那么多肉。低收入消费者拿着这个补贴还是跟高收入者竞争猪肉,只能进一步把猪肉价格抬高,抬高到低收入消费者认识到拿着补贴没有用,还要减少消费,少吃肉才行,再怎么加补贴跟高收入阶层相比还是不如人家,高收入阶层不减少消费只能是低收入阶层减少消费,因为市场总量少了11%,只能有人少吃这11%。要解决我国的农业问题,农产品供给的价格问题,不是在价格问题上做文章,不是补贴消费者,而是赶紧把生产搞上去,只有生产上去之后才是对穷人的真正爱护,否则拿着补贴照样没有用。粮食情况有一个很突出的特点,国际市场的粮价大幅度上涨。可是我们国家的粮食价格,图为今年的3月份的情况,国际市场粮价大幅度上涨翻了一翻还多,我们国家的粮食价格大体上是稳定的。为什么?有几个原因:一是连续四年增长。2007年比2003年增产1400亿斤的粮食,这是非常大的数字;二是出口受到了限制。现在每出口一吨粮食至少能赚到一千块钱,按照现在国内市场和国际市场的比价情况。我们除了对港澳台有配额之外,其他地方有配额的发放限制,还有一些地方提高了出口的关税;三是需求方面也受到的限制,一个是由于畜牧业生产的减少,减少了对饲料粮的需求;四是发改委出台了政策,限制利用粮食作为原料生产生物原料。尽管四年粮食增产,但是2007年粮食的生产水平同1998年相比仍然还是低的。大豆的情况,在国际市场上跟其他粮食一样都是大幅度增加的。国内的发展趋势跟国际上基本同步,大豆的情况国内和国际市场价格基本同步。国际食用油的情况,国际市场大幅度上涨,国内市场也大幅度上涨。食用油也是大量进口。大豆和食用植物油的情况跟粮食的情况,和水稻、玉米的情况不太一样。最主要是两个原因,一个原因大豆是随便进口,植物油的进口也是高度一体化,没有配额的限制。另外大豆的关税从3%降低到1%,食用植物油的进口税也降低了。还有一个原因,进口在国内消费的比例很高,进口大豆占国内消费量的2/3,进口植物油占消费量的1/3以上。这样国内的价格依然跟着国际市场走,因为政府没有办法清理这个市场。中国的农产品自从入世以来也出现这样的情况,进口和出口都在增加,因为进口的幅度很大,从原来的顺差变成逆差。如果按照WTO的口径,把水产品扣除之后这个顺差的份额更大。
互联网+农业发展状况
2022年养猪行业分析可以写出养猪行业的过去发展数据,以及对养猪行业未来的形式的预估,比如2021年以来猪肉价格一路走低。7月份,猪价基本稳定在成本线附近,略低于成本线。
市场上活猪价格约每公斤15元,相比于年初的35.68元/公斤,下降57.9%。2022年1月国内鲜猪肉批发价为22.2元/千克。
2020年我国饲料产量是2.53亿吨,2021年1-11月我国饲料总产量为2.68亿吨,同比增长13.8%,其中猪料1.17亿吨,同比增长44.9%。2021年饲料主要增长点来源于猪料的增长。一般来说,如果饲料原料供应量相对稳定的话,原料价格应该与猪价成负相关。
养猪行业预估分析
目前,我国生猪存栏量已基本恢复至常年状态的90%以上。2021年三季度末,全国生猪存栏43764万头,同比增长18.2%,比二季度末略降0.3%。二季度末,生猪存栏43911万头,同比增加9915万头,增长29.2%,比一季度末增长5.6%。2021年年末生猪存栏量为44922万头。
2021年猪价下跌的根本原因是市场供应能力逐步改善。2021年以来,全国能繁母猪存栏量继续增长,基础产能持续恢复,生猪出栏显著增加。2021年前三季度,全国生猪出栏49193万头。
同比增长35.9%,增速比上半年进一步加快1.5个百分点。2021年全年共出栏生猪67128万头,同比增加27.4%。
“互联网+农业”概念看起来很美好,但“理想很丰满,现实很骨感”,作为理论落地的开拓者们依然任重而道远。以下是我为大家整理推荐关于“互联网+农业”的发展情况分析,希望对大家有所帮助。
互联网+农业发展状况
互联网+农业正处风口,吹来了机遇,也有挑战,当巨大发展与产业升级的机会迎面而来时,中国农业如何迎风起飞,落地执行,需要更多农业建设者们的冷思考和热处理。
当前我国农业产业链系统效率低下,农业现代化程度依然很低,产业链面临“内忧外患”。拥抱互联网也就成了农业未来的新出路,作为最传统的产业,农业被互联网改造的潜力最大。2015年,国务院政府 工作 报告 中首次提出“互联网+”行动,互联网技术开始与更多产业进行结合,互联网发展进入“产业互联网”阶段。
1、变革主角是农民:普及培训是关键
作为“互联网+农业”这场变革的主体,农民能否接受互联网的洗礼,成为真正意义上的“新农人”,是互联网与农业真正实现深度融合的关键。为农民重新教授市场经济的基础知识在长期来看一定是存在其重要性的,使农民能够看得懂市场走向,做出市场预测,从而进行正确的市场决策,而这对于当前我国农民群体受 教育 情况的现状而言,无疑是有些超前的。但当务之急可以把握的,首先是充分调动农民接受互联网从而转变传统经营的积极性,培训农民了解“互联网+农业”运作模式与操作 方法 。
分析农民对互联网诸多抵触情绪的原由,互联网安全问题首当其冲。在当前互联网知识普及程度尚且不够的情况下,即使是较早接触互联网的城市居民也常常为网络安全问题所困扰,而对于接受新鲜事物能力较差,风险承受能力较低的农民来说,一个小小的网上操作失误可能会使其蒙受较大的经济损失,这一点无疑会增加互联网在农业领域的普及难度。
今年2月,阿里研究院就正式发布了《中国新农人研究报告(2014)》。报告提出,新农人群体的形成是互联网赋予“三农”的必然产物。随着农村互联网的普及和互联网技术在农业的应用推广,未来的农民都是“新农人”。“互联网+农业”首先要以提高这些农民兄弟收入为目标,要让农民增收得利,而不是打着各种旗号到农村去圈地圈钱。只有真正为农民增收提供帮助的“互联网+农业”创新,才能获得农民发自内心的认可,才可能获得更加广阔的市场。
2、深度融合产业链:探索农业新模式
“互联网+农业”实现的是农业产业的跨越式发展,不再只是简单互联网接入农业,或者农业融合互联网,从而实现去中间化,提升效率等旧有模式,而是成功地将互联网与社会资本带入驱动农业发展的轨道中。一方面,“互联网+农业”促进专业化分工、提高组织化程度、降低交易成本、优化资源配置、提高劳动生产率。另一方面,“互联网+农业”通过便利化、实时化、感知化、物联化、智能化等手段, 为农地确权、农技推广、农村金融、农村管理等提供精确、动态、科学的全方位信息服务,正成为现代农业跨越式发展的新引擎。
“互联网+农业”的落地执行首先需要从国家层面对农村互联网基础设施的建设和普及作为基础支撑。5月20日,国务院办公厅下发《加快高速宽带网络建设推进网络提速降费的指导意见》,明确提出今年新增1.4万个行政村通宽带,在1万个行政村实施光纤到村建设,95%以上的行政村通固定或移动宽带;明后两年,80%以上的行政村实现光纤到村。由此可见,国家对农村互联网设施建设充分重视,迈过了农业与互联网结合普及的初级门槛。
概括起来看,围绕农业生产,整个农业产业链系统包括农资供应、农业金融、农业生产以及农产品的流通加工消费等环节。通过与互联网的结合,其中农资和农产品的流通环节都已取得突破进展。
5月8日,国务院出台了“电商国八条”,提出加强互联网与农业农村融合发展,中央财政将拿出20亿元专项资金用于农村电商基础设施建设。这一政策的出台必将进一步推动农资、农产品电商行业的发展。除此以外,之前炒得火热的互联网金融也迎来了“1+1+X”的产业创新发展模式,开始将互联网与金融的优势相互结合起来,服务于第三对象,其中“三农”领域的巨大人口红利及资本蓝海也会吸引社会资本向农业金融领域不断流入。
推进互联网和农业达到真正融合的关键,应该是着眼于整条产业链的融合而不仅仅是其中的某一环节。同样,互联网+农业融合而成的电商平台,不仅仅是把农产品搬到网上售卖,而应该考虑对农业产业链的完善和革新。
正如联想搞农业的模式,就着手打造互联网农业产业深度融合的新模式。联想对农业的改造是全方位的,不仅用互联网技术改造生产环节提高生产水平,而且运用互联网技术管控整个生产经营过程确保品质,同时运用互联网技术创新产品营销,最终将农业的各个环节打通,形成了完备的产业链。再比如,阿里集团也在布局互联网与农业深度融合的产业链模式,计划将农村电商依托于旗下整个生态圈发展,支付宝、余额宝、招财宝、蚂蚁微贷等业务都已跟农村挂钩,未来运用大数据将直接介入农村金融市场,满足农民的资金需求。
“互联网+农业”在探索实践中创新出了许多新颖的结合模式。但不管是互联网技术深度运用的智能农业模式,还是互联网营销综合运用的农资农产品电商服务模式,抑或是互联网与农业深度融合的产业链模式,摩拳擦掌的资本一波接着一波,是借着“农业+互联网”的概念吹起一轮泡沫,还是通过深刻改造和深度融合让农业产业迎接互联网大潮所带来的巨大发展与产业升级,时间会给我们最好的答案。
3、热效应前冷思考:落地执行渡难关
“互联网+农业”概念看起来很美好,但“理想很丰满,现实很骨感”,作为理论落地的开拓者们依然任重而道远。
农业是高风险弱质产业,自然因素影响着整个生产过程。“互联网+农业”虽然能为农业结构调整和农产品加速流通提供有力支撑,市场经济的内在契约性约束也越来越被农民了解,但面对自然风险的不可控性,农民仍可能被迫违约。当违约责任被农民归咎于互联网的负面性因素时,就难免会滋生抵触互联网的心态,其结果不排除“农业-互联网”的出现。
虽然国家已经开始实施农村土地流转政策,只有通过大面积土地流转,才有可能实现农业规模化和现代化,为“互联网+农业”奠定基础,但是,目前土地的整体流转速度仍然偏慢,更多的地方仍处于探索阶段。绝大部分的土地仍然处于小规模 种植 状态,这正是“互联网+农业”介入农村的第一道难关。
“互联网+农业”企业虽然可以利用现有的农村市场线下 渠道 ,将产品和服务打进农村。但是,这一般要求“互联网+农业”拥有较雄厚的资金实力,才能充分保证渠道畅通。由于农村大部分的渠道都存在着一定程度的赊欠现象,即农民赊欠零售商,零售商赊欠批发商,批发商赊欠上级经销商,如果遇到年景不好,有些欠款就可能逾期不还甚至成为坏账。“互联网+农业”企业一旦想通过法律手段追讨,则可能出现维权成本远高于最终所得欠款的尴尬处境。因此,“互联网+农业”企业必须在设计渠道战略时,先设法解除农村“无赊不成店”的思维习惯,或者解除追债难的问题。
唯互联网模式陷阱。互联网热风下,不少企业老板成了唯互联网论,张口闭口都是互联网思维,网络化手段。事实上,人是多场景消费者,转型中的农业从传统渠道到网络营销更需要多消费场景,唯互联网模式只能是营销飘在天上,销售跌到谷底。归根到底,农产品营销从顶层设计到路径选择都要有清晰的战略设计。传统农业企业家必须重视的一点是,网上很多看起来很美的农产品电商模式,事实上并没有实现盈利,对于本身资金链就紧张的传统农业企业,太过“尝鲜”,说不定会死在黎明之前。目前而言,“互联网+农业”大多还处于行业进入期,适合一些在农业产业链上某一环节具有突出优势的企业,借助互联网新模式强化优势。
毫无疑问,“互联网+”与农业的融合将带给农业巨大的模式变革,但是,作为企业必须明确的一点是,大变革下,有成功,但也永远不缺失败的案例。当农业遇到“互联网+”,农业企业能否选择“互联网+”和企业原有模式的最佳接入点,新模式能否真正落地执行,并给企业带来新的竞争优势。这是农业企业家们必须考虑清楚的问题。
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